Hallo ihr lieben:-) „Alle Jahre wieder kommt das Christuskind…“ und alle Jahre wieder fragen wir uns: Was kann ich bloß schenken? Ganz nach dem Motto Geschenke finden, statt suchen, habe ich für dich eine Best-of-Liste meiner liebsten Kochutensilien zusammengestellt. Hier findest du die besten Geschenke für den Koch-Fan. Schließlich ist lecker selber Kochen nicht nur super praktisch und gesund, es soll auch mit dem richtigen Equipment richtig Spaß machen!
Ich denke, es ist für jeden, der gerne und mit Begeisterung selbst kocht, etwas Schönes dabei.
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Die Bratpfanne
Eine richtig gute und langlebige Pfanne, ist unverzichtbar für jeden aufstrebenden Koch!
Bei einer Bratpfanne lohnt es sich durchaus genauer hinzuschauen und auch etwas mehr zu investieren, denn gute Pfannen haben eine gleichmäßigere Wärmeverteilung und speichern die Hitze auch länger. Und das bedeutet: bessere Kochergebnisse.
Nachfolgend findest du 3 sehr empfehlenswerte Bratpfannen aus verschiedenen Preiskategorien.
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Das Kochmesser – DAS Handwerkzeug Nummer 1 für den Koch-Enthusiasten
Ein gutes Kochmesser gehört ins Arsenal eines jeden ambitionierten Koch-Fans!
Dabei genügt für die meisten Küchenarbeiten ein Standard Kochmesser mit einer Klingenlänge von 20 cm. Hiermit lassen sich nahezu alle regelmäßig anfallenden Kocharbeiten schnell und effizient erledigen. Meiner Meinung nach lohnt es sich wesentlich mehr, in ein richtig gutes Kochmesser zu investieren, anstatt sich die Küche mit allerlei Billig-Messersets vollzustellen, die nicht viel taugen und nach kurzer Zeit mehr oder weniger unbrauchbar werden.
Wer dazu noch ein gezahntes Brotmesser* besitzt, meistert die allermeisten Herausforderungen in der Küche im Handumdrehen.
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Relativ günstig und für die alltägliche Küchenarbeit gut geeignet.
Das Schneidebrett
Ein gutes, rutschfestes Schneidebrett gehört zu jeder Küchen-Grundausstattung. Schneidebretter aus Holz sind hygienisch, langlebig und schonen die Kochmesser. Sehr praktisch finde ich Schneidebretter mit einer oder mehreren Auffangschalen. Dort wandert das Schnittgut mühelos hinein, es fällt nichts daneben und die Schalen eignen sich zudem zum Aufbewahren der geschnittenen Lebensmittel.
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Ein Topf Set
Beim Kochen kommen neben Pfannen allerlei Kochtöpfe am häufigsten zum Einsatz. Gute Töpfe sehen nicht nur chic aus, sondern tragen mit ihren besonderen Bodenkonstruktionen zum zeitsparenden und energieeffizienten Kochen bei. Kochtöpfe von WMF benutze ich seit vielen Jahren auch sehr gerne und habe damit stets gute Erfahrungen gemacht.
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Ein Bräter
Wer ernsthaft koch begeistert ist und sich auch gerne einmal an Schmorgerichte herantraut, weiß einen hochwertigen Bräter zu schätzen. Darin gelingt der Sonntagsbraten ebenso gut wie Geflügel und Gemüse!
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Der Schnellkochtopf
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