8SalatblätterSalat nach Wahl. Z.b. Romana, Eisbergsalat oder Blattsalat.
4TomatenJe nach Größe auch mehr.
4ELMayonnaise
1PriseSalz zum Würzen der Tomaten
1PriseSchwarzer PfefferOptional, zum Würzen der Tomaten
Anleitungen
Vorbereitungen:
Als Erstes solltest du den Bacon in einer großen Pfanne auslassen, also beidseitig braten, bis er braun und knusprig ist. Gib ihn dann auf einen mit Küchenpapier ausgelegtem Teller zum Abkühlen.
Danach den Salat waschen und ggf. trockenschleudern
Die Tomaten waschen und in dicke Scheiben schneiden.
Zuletzt die Toastscheiben toasten oder in der Pfanne bräunen.
Zusammenstellung:
Streiche jeweils einen Löffel Mayonnaise auf beide Scheiben Toast.
Auf den einen Toast legst du nun zuerst den Salat und dann die Tomatenscheiben.
Die Tomatenscheiben mit einer Prise Salz und einer Prise schwarzem Pfeffer würzen.
Jetzt kommt der Bacon auf die Tomatenscheiben.
Lege dann die 2. Scheibe Toast darauf, drücke alles mit der Hand leicht zusammen und schneide den BLT schräg in 2 Teile.