Puten Lauch Pfanne mit Spaghetti

Heute ist Pasta-Tag ūüôā Es gibt eine leckere Puten Lauch Pfanne mit Spaghetti, Kirschtomaten und Rucola.

Das ist ein sehr schnelles Gericht das in 25 min. auf dem Tisch steht, kaum Arbeit macht und hervorragend schmeckt.

Perfekt f√ľr einen Wochentag, am dem man wenig Zeit zum kochen hat und trotzdem frisch und lecker essen m√∂chte ūüôā

Eine Puten Lauch Pfanne mit Spaghetti
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5 von 1 Bewertung

Puten Lauch Pfanne mit Spaghetti

Das ist richtig leckeres Fitness Food. Pute mit Lauch und Spaghetti ūüôā
Vorbereitungszeit10 Min.
Zubereitungszeit20 Min.
Gericht: Hauptgericht
Land & Region: International
Keyword: gefl√ľgel, Lauch, Pfannengericht, Pute, Puten Lauch Pfanne, Putenbrust
Portionen: 4
Kalorien: 460kcal
Autor: Feelgoodfoodandmore

Zutaten

  • 400 g Putenbrust
  • 1 Stange Lauch
  • 1 Zwiebel
  • 400 g Spaghetti
  • 1 Becher Sahne
  • 250 ml Rinderbr√ľhe
  • Kirschtomaten
  • Rucola
  • Parmesan
  • 3 EL √Ėl
  • Salz
  • Pfeffer
  • 1 TL Paprikapulver
  • 1 TL Zucker
  • 1 TL Zitronensaft

Anleitungen

  • Spaghetti nach Packungsanweisung gar kochen.
  • Putenbrust in W√ľrfel schneiden und mit Salz, Pfeffer und Paprikapulver w√ľrzen.
  • Lauch waschen und in Ringe schneiden.
  • Zwiebel klein schneiden.
  • Die Putenw√ľrfel in einer Pfanne in etwas √Ėl scharf anbraten.
  • Zwiebeln hinzuf√ľgen und kurz mit braten.
  • Lauch hinzugeben und ebenfalls kurz anbraten.
  • Nun die Sahne und die Rinderbr√ľhe hineingeben und reduzieren lassen.
  • Mit Salz, Pfeffer, Zucker und Zitronensaft w√ľrzen.
  • Etwas Parmesan in die So√üe hobeln.
  • Die Spaghetti in die So√üe geben und kurz vermischen.
  • Mit Parmesan, halbierten Kirschtomaten und Rucola garnieren und servieren.

Dieser Beitrag hat einen Kommentar

  1. Avatar

    Ein sehr leckeres Gericht. Sieht spitze aus.

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